En una reciente declaración, el prestigioso portal gastronómico Taste Atlas otorgó el título de la mejor salsa del mundo para el año 2023 al "Chancho en Piedra", una deliciosa creación chilena que ha conquistado los paladares internacionales.
Taste Atlas describe al Chancho en Piedra como una variante de la clásica salsa de pebre, con una consistencia más similar a una salsa. La receta incluye tomates, ajo, chile, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta y perejil o cilantro. Su nombre peculiar hace referencia a su método de preparación en un mortero de piedra, añadiendo un toque tradicional a esta exquisitez culinaria. La sugerencia de servirlo con pan, sopapillas o empanadas resalta su versatilidad y lo convierte en un acompañamiento ideal para diversas comidas.
Los expertos de Taste Atlas elogian la combinación de sabores y la cuidadosa selección de ingredientes que hacen del Chancho en Piedra una experiencia única. Su elección como la mejor salsa del mundo del 2023 resalta la riqueza gastronómica de Chile y su capacidad para sorprender los paladares más exigentes a nivel global.
Chancho en piedra 🇨🇱 is the best salsa in the world in 2023. View complete TasteAtlas Awards 23/24 lists: https://t.co/OA8VeDecZt
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 31, 2023
Chancho en piedra is a Chilean salsa that is essentially a variation of pebre salsa with more sauce-like consistency. Apart from the tomatoes, it… pic.twitter.com/3Dhk3C4VoO
La escuadra italiana venció 3-1 al PSV Eindhoven y Aston Villa se impuso 3-0 ante Young Boys en el inicio de la renovada Liga de Campeones 2024/25.
"Las Marcianitas", no logró mantener la ventaja en dos ocasiones durante el partido y quedó en una posición comprometida para avanzar a los cuartos de final.
“El gobierno ha señalado que queremos celeridad en temas como la eutanasia y el CAE, que será presentado en su debido momento”, expresó el titular de la Segpres.
"Va a ser muy disputado y los partidos hay que saberlos jugar de diferente manera. Hay que adaptarse al partido que se da y hay que estar muy fuerte”, agregó el DT de Colo Colo.
El torneo de clubes más prestigioso de Europa arranca este martes con un innovador sistema de “liga” que reemplaza el tradicional formato de grupos.
"Las Marcianitas", no logró mantener la ventaja en dos ocasiones durante el partido y quedó en una posición comprometida para avanzar a los cuartos de final.
La escuadra italiana venció 3-1 al PSV Eindhoven y Aston Villa se impuso 3-0 ante Young Boys en el inicio de la renovada Liga de Campeones 2024/25.
Con apenas 19 años y 136 días, el delantero turco superó a la leyenda Alessandro Del Piero como el goleador más joven de la "Vecchia Signora" en la historia del torneo.
El aficionado, identificado por difundir insultos racistas en la red social X, no podrá ingresar a recintos deportivos por dos años y podría enfrentar cargos por delito de odio.
El 18 y 19 de septiembre son feriados irrenunciables para la mayoría de los trabajadores, pero algunos sectores deben cumplir con sus turnos, por lo que las horas trabajadas deben ser compensadas.
El procedimiento fue autorizado por una orden judicial emitida por el Séptimo Juzgado de Garantía de Santiago, a solicitud de la fiscal regional de Los Lagos, Carmen Gloria Wittwer.
Este martes, a las 21:30 horas, el equipo dirigido por Jorge Almirón enfrentará a River Plate en el Estadio Monumental por el partido de ida de los cuartos de final del torneo continental.
“El gobierno ha señalado que queremos celeridad en temas como la eutanasia y el CAE, que será presentado en su debido momento”, expresó el titular de la Segpres.
"Va a ser muy disputado y los partidos hay que saberlos jugar de diferente manera. Hay que adaptarse al partido que se da y hay que estar muy fuerte”, agregó el DT de Colo Colo.
El torneo de clubes más prestigioso de Europa arranca este martes con un innovador sistema de “liga” que reemplaza el tradicional formato de grupos.
"Las Marcianitas", no logró mantener la ventaja en dos ocasiones durante el partido y quedó en una posición comprometida para avanzar a los cuartos de final.
La escuadra italiana venció 3-1 al PSV Eindhoven y Aston Villa se impuso 3-0 ante Young Boys en el inicio de la renovada Liga de Campeones 2024/25.
Con apenas 19 años y 136 días, el delantero turco superó a la leyenda Alessandro Del Piero como el goleador más joven de la "Vecchia Signora" en la historia del torneo.
Durante los allanamientos, las autoridades encontraron $27 millones en el entretecho de una botillería y $188 millones escondidos en un restaurante.
Hasta el momento, Medel ha jugado solo siete partidos en la Liga Profesional Argentina esta temporada, siendo titular en seis de ellos y acumulando 520 minutos en cancha.
Luis Moyano fue una figura destacada en la política local, desempeñándose como alcalde de Tocopilla en tres periodos a lo largo de su carrera, dos de ellos de manera consecutiva.
Un malentendido entre el arquero y un defensor del Cardiff permitió que el delantero Ebou Adams recibiera el balón en el área rival, con el arco completamente vacío.
El tribunal argumentó que no existían nuevos antecedentes suficientes para revocar la decisión anterior, por lo que el exedil seguirá bajo las medidas impuestas.
La documentación incluye detalles sobre reuniones y conversaciones por WhatsApp con el abogado, quien actualmente se encuentra en prisión preventiva.
Además la ANFP entregó las nuevas fechas para los partidos pendiente del "Cacique", los cuales son contra Unión La Calera y Huachipato, que debieron ser reprogramados.
El equipo loíno perdió en el Estadio Bicentenario de la Florida y terminó la fecha 24 en la zona de descenso, con solo un punto de diferencia con el penúltimo puesto.
“La gran mayoría de estos accidentes se deben a conductores que estaban bajo los efectos del alcohol o que circulaban a exceso de velocidad", indicó el mandatario.
Un gol de Leandro Fernández en los descuentos permitió a la U mantener su ventaja en la cima, superando por 1-0 a Palestino en un dramático encuentro en el Estadio Nacional.
Durante los allanamientos, las autoridades encontraron $27 millones en el entretecho de una botillería y $188 millones escondidos en un restaurante.
Hasta el momento, Medel ha jugado solo siete partidos en la Liga Profesional Argentina esta temporada, siendo titular en seis de ellos y acumulando 520 minutos en cancha.
Luis Moyano fue una figura destacada en la política local, desempeñándose como alcalde de Tocopilla en tres periodos a lo largo de su carrera, dos de ellos de manera consecutiva.
Un malentendido entre el arquero y un defensor del Cardiff permitió que el delantero Ebou Adams recibiera el balón en el área rival, con el arco completamente vacío.
El tribunal argumentó que no existían nuevos antecedentes suficientes para revocar la decisión anterior, por lo que el exedil seguirá bajo las medidas impuestas.
La documentación incluye detalles sobre reuniones y conversaciones por WhatsApp con el abogado, quien actualmente se encuentra en prisión preventiva.
Sin embargo, el CDE ha solicitado que se le imponga prisión preventiva. El tribunal ha programado una nueva audiencia para el próximo 29 de octubre para revisar esta solicitud.
Robinho fue encarcelado en una prisión del estado de São Paulo el 22 de marzo, después de que un tribunal brasileño homologara la condena impuesta por la justicia italiana.
La Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) reporta que tres pacientes electrodependientes murieron tras extensos cortes de luz provocados por un sistema frontal.
La operación liderada por el OS-9 de Carabineros resultó en 15 allanamientos, al menos una detención y la recuperación parcial del dinero sustraído en el robo de $12 mil millones.